6 สิ่งที่คาดหวังจากแผนการพลิกกลับของแมคโดนัลด์

6 สิ่งที่คาดหวังจากแผนการพลิกกลับของแมคโดนัลด์

บริษัทกำลังเตรียมสูตรสำหรับการพลิกฟื้นทางการเงิน และจะเปิดเผยในวันที่ 4 พฤษภาคมMcDonald’s มีแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงมาหลายเดือนแล้ว ตอนนี้ สาธารณชนกำลังจะค้นพบว่ามันหมายถึงอะไรกันแน่เมื่อวันพุธ ขณะที่รายงานผลประกอบการไตรมาสแรกที่น่าผิดหวังของ McDonald ยักษ์ใหญ่ร้านฟาสต์ฟู้ดประกาศว่ากำลังพัฒนาแผนฟื้นฟูเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานและเพิ่มผลกำไร บริษัท

จะเปิดเผยรายละเอียดเบื้องต้นของแผนภายในเวลาไม่ถึงสอง

สัปดาห์ในวันที่ 4 พฤษภาคม

แมคโดนัลด์ต้องการการเปลี่ยนแปลง ยอดขายสาขาเดิมลดลง 2.3 เปอร์เซ็นต์ทั่วโลก โดยมีทราฟฟิกติดลบในทุกกลุ่มหลักในไตรมาสแรกของปี 2558

ในขณะที่ผู้บริหารของ McDonald ระมัดระวังที่จะไม่เปิดเผยมากเกินไปเกี่ยวกับแผนการฟื้นฟู พวกเขาได้บอกใบ้และเปิดเผยแนวทางใหม่ในการเรียกรายได้ของบริษัท ต่อไปนี้เป็นส่วนผสม 6 ประการที่บริษัทน่าจะผสมลงในสูตรอาหารของแมคโดนัลด์สำหรับเรื่องการเงิน

1. ความเต็มใจที่จะลองเกือบทุกอย่าง

Steve Easterbrook ซีอีโอของแมคโดนัลด์กล่าวว่า “ความก้าวหน้าเหนือความสมบูรณ์แบบ” คือประโยคติดปากของแมคโดนัลด์ ขนาดของแมคโดนัลด์เป็นจุดแข็ง แต่ก็ขัดขวางความสามารถของเครือข่ายในการดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในสาขาต่างๆ กว่า 36,000 แห่งทั่วโลก ตามคำกล่าวของอีสเตอร์บรูก สิ่งที่ได้ผนวกรวมเข้ากับประเพณีของบริษัทในเรื่อง “อนุรักษนิยมและลัทธิเพิ่มพูน” ที่กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างช้า ๆ และระมัดระวัง แทนที่จะตัดสินใจอย่างกล้าหาญและจริงจัง

แผนเกมที่ปรับปรุงใหม่ – หากมันแสดงถึงกรอบความคิดใหม่ที่อีสเตอร์บรูคสัญญาไว้จริง ๆ – ดังนั้นจะต้องเสี่ยงโดยรู้ว่าบางอย่างจะล้มเหลว นั่นหมายความว่าเราสามารถคาดหวังได้ว่า McDonald’s จะนำเสนอแนวคิดมากมายในวันที่ 4 พฤษภาคม จากนั้นจึงค่อยดูว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้าง

ที่เกี่ยวข้อง: แผนค่าจ้างของ McDonald ต่ออายุการอภิปรายเรื่องความเป็นอิสระของแฟรนไชส์

2. การซ่อมแซมชื่อเสียงเพิ่มเติม

วลีที่อีสเตอร์บรูคพูดซ้ำหลายครั้งในวันพุธคือ “บริษัทเบอร์เกอร์ที่ทันสมัยและก้าวหน้า นำเสนอประสบการณ์ร่วมสมัยแก่ลูกค้า” นอกเหนือจากการพูดเต็มปากแล้ว วลีนี้ยังแสดงถึงส่วนที่จับต้องไม่ได้ของ McDonald’s ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการแก้ไข นั่นก็คือชื่อเสียง

นับตั้งแต่อีสเตอร์บรูคเข้ารับตำแหน่งซีอีโอเมื่อปลายเดือนมกราคม 

การประกาศหลายฉบับของบริษัทได้มุ่งประเด็นไปที่คำวิจารณ์ของผู้เกลียดชังแมคโดนัลด์ ในเดือนมีนาคม เครือข่ายประกาศว่าจะเริ่มจัดหาเฉพาะไก่ที่เลี้ยงด้วยยาปฏิชีวนะน้อยที่สุด ในเดือนเมษายน McDonald’s ได้ประกาศแผนการขึ้นค่าจ้างพนักงานในสถานที่ของบริษัททุกแห่ง คาดว่าแผนฟื้นฟูจะมีหัวข้อย่อยอย่างน้อยหนึ่งหัวข้อที่มุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงวิธีที่ลูกค้ารับรู้ถึงแนวทางของ McDonald ต่อประเด็นทางสังคม เช่น ค่าจ้างพนักงาน สุขภาพ และความยั่งยืน

3. เทคโนโลยีมากมาย

ปัจจุบัน McDonald’s ไม่ได้หมกมุ่นอยู่กับเทคโนโลยีภายนอกเหมือนกับ เครือข่ายอย่าง Taco Bell ที่เข้าใจโซเชียลมีเดียหรืออุตสาหกรรมพิซซ่าที่รักอีคอมเมิร์ซ อย่างไรก็ตาม ด้วยแผนที่จะเปิดตัวแอปในฤดูร้อนนี้ ในที่สุดสิ่งนี้จะเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงในไม่ช้า

Easterbrook กล่าวว่า “เรากำลังย้ายจากโลกของการตลาดแบบมวลชนไปสู่โลกของการปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับคนหมู่มากอย่างไม่ต้องสงสัย” สำหรับ McDonald’s แอปนี้น่าจะเป็นวิธีแรกและสำคัญที่สุดในการทำให้ McDonald’s มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสำหรับลูกค้า ซึ่งเป็นสิ่งที่บริษัทอธิบายว่าเป็นแรงผลักดันทั้งในด้านเทคโนโลยีและการพัฒนาเมนู

เบื้องหลังคาดว่า McDonald’s จะเปิดตัวเทคโนโลยีเพิ่มเติมเช่นกัน เควิน โอซาน ซีเอฟโอของแมคโดนัลด์กล่าวว่า เชน “ต้องใช้ทรัพยากรจำนวนมากอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น” ความเรียบง่ายเป็นหัวข้อหลักตลอดมา และเทคโนโลยีใหม่อาจเป็นกุญแจสำคัญ

ที่เกี่ยวข้อง: McDonald’s กำลังขึ้นค่าจ้างพนักงาน แต่เฉพาะที่สถานที่ตั้งขององค์กรเท่านั้น

Credit : สล็อต